高压釜属于高温高压产品，所以在安装温度计时加装了保护套管。保护套管，顾名思义就是起保护作用，相当于在高压釜运行过程中温度计与物料处于隔绝状态。保护套管本身有个壁厚，物料的热量只有通过保护套管的壁厚后才能传递到温度计的感应棒，壁厚越厚传递过程越慢，由此造成了所测温度与实际温度的不一至。有的实验室高压釜由于设计的原因，高度和长度是不一样的，温度计的长度。温度计的长度。由于物料介质特性及搅拌形式的影响，有的温度计较短很有可能不能接触到物料，而是是气相接触，这时也会产生一个温度差。当实验室高压釜容积较大，釜内物料出现温度不均匀的可能性增大，釜体上部、下部、中部及筒壁处都会存在较大的差异。标准规定在一定的时间范围内要进行检定，如在使用过程没有检定，有可能此时使用的温度计已经是损坏了的，所测温度会出现偏大或偏小。
高压釜是一种具有高压操作的反应容器，在高压釜通常情况下与高温工作条件相连接。所以该类反应釜在工作中除了压力状况需要控制之外，加热和冷却也是要特别注意的地方。所以：
　　1.该反应釜在工作过程中禁止升温过快或急速冷却，以防过大的温度变化使反应釜釜体造成裂纹。
　　2.如果高压釜配有磁力搅拌器，那在反应过程中当温度到达100度以上时，必须向搅拌器通入冷却水，避免温度过高损坏搅拌器。
　　3.反应釜反应结束后，行冷却降温，再放出高压釜内的高压气体，使压力降至常压，然后将主螺栓对称均等地旋松卸下。
　　高压釜是一种比较常见的压力容器，目前由于受材质特性的局限，高压釜普遍采用不锈钢材质作为反应釜的主要材质。
高压釜主要特点：
　　1、传热速度快，加热方式有多种选择；
　　2、耐高温高压、耐腐蚀；
　　3、卫生，无环境污染；
　　4、高压釜外表面经处理，耐磨并美观漂亮。